fbpx

Brazil Fazenda Lagoa

single-originspecialty-coffee-association
Terület:Sul de Minas
Fekvés:1100m
Pörkölés:
Ízjegyek:étcsokoládé, kakaó, nugát

1000g, 250g 2 900Ft10 900Ft

(Egységár: 250g esetén 11600 Ft / kg)
Törlés

Jellemzők

A Fazenda Lagoa sötét pörkölésének köszönhetően a klasszikus olasz kávé új alternatívája. Krémes, testes kávé, amit a visszafogott, kellemes savak tesznek izgalmassá. Természetesen édes, mogyorós-nugátos ízjegyekkel, étcsokoládés lezárással. Tökéletes a reggeli induláskor vagy egy csokis brownie társaságában is. A Fazenda Lagoa Brazília egyik leghíresebb és legnagyobb farmja. 1764-ben portugál telepesek egy kis kápolnát építettek az Amparo folyó partjára, ami máig a farm központja. A gyarmatosítók között volt egy bizonyos Manouel Ferreira Carneiro, akinek a közvetlen leszármazottja a jelenlegi igazgató, Joaquím Paiva.

Elkészítése espressoként, vagy kotyogósban ajánlott.

A pörkölő

Maran Coffee
A Maran Coffee egy magyar specialty kávépörkölő, élén Losonczy Marcival, aki a világ arabica kávétermelésének legjavából válogat zöld kávét, amiket szakszerűen profilra pörköl a kávé fajtájától és termőhelyétől függően, hogy bemutassa az adott terroir és kávé legjellemzőbb ízjegyeit. Legfőbb küldetésük a hazai kávékultúra magasabb szintre emelése, amit oktatással, workshopokkal, cikkekkel és a tudásuk átadásával szeretnének elérni. Teljes körű támogatást nyújtanak a kávéik szakszerű elkészítéséhez, és energiát nem sajnálva teszik mindezt. A fiatal család által üzemeltetett vállalkozás ékszerdoboz kávézója Siófokon üzemel.

Neked ajánljuk

  • India Monsooned Malabar

    Ízjegyek: dohány, fűszeres, méz
    250g 2 200Ft
    Kosárba
  • Colombia Excelso

    Ízjegyek: citrus, méz, narancs
    1000g, 250g 1 990Ft7 960Ft
    Kosárba
  • Brazil deal

    Ízjegyek: étcsokoládé, kakaó, karamell, Nutella
    4x250g 9 900Ft
    Kosárba

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Gőzölgő ajánlatok, forró tudnivalók és exkluzív finomságok csak a kiválasztottaknak.

Kövess minket máshol is