2023. április 17.

A specialty kávé kifejezés olyan kávéra utal, amelyet a minőségre és az ízre összpontosítva termesztenek, szüretelnek és dolgoznak fel. Az utóbbi években egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik a fenntartható kávétermelés iránt, amely a kávé termesztése és feldolgozása során a gazdasági, társadalmi és környezeti szempontok egyensúlyát keresi. Ebben a blogbejegyzésben a különleges minőségű kávé és a fenntartható […]