fbpx

Brazil Panorama

single-originspecialty-coffee-association
Terület:Cerrado Mineiro
Fekvés:1100-1250m
Pörkölés:
Ízjegyek:kakaó, karamell, virág

250g, 1000g 4 090Ft15 990Ft

(Egységár: 16360 Ft 250g esetén Ft / kg)

Jellemzők

A nyerskávé Cesar de Camargo Galli farmjáról származik. Fajtája Catuaí, Acaia. A jól meghatározott évszakok – forró, nedves nyár és kellemesen száraz tél – erős jellemzője a régiónak. A kávéültetvényeket olyan területeken művelik, amelyek magassága 800 és 1300 méter között változik, ennek eredményeként egyedülálló identitású kiváló minőségű kávék készülnek. Elegáns teste és közepes savassága van, a kakaó és karamell mellett virágos illata teszi teljessé a csészében.

Elkészítése espressoként, vagy kotyogósban ajánlott.

A pörkölő

Mobstery
Magyarországon egyedülálló módon csak csajokként vágott bele Edina és Timi a kávé pörkölésbe, sok évnyi kávéhoz köthető tapasztalattal a hátuk mögött. A kávé hivatásukká vált, legfőbb céljuk, hogy specialty kávé alapanyagokból kihozzák a legtöbbet. Gondos odafigyeléssel minden nyers kávéból a saját termőterületére jellemző ízeket igyekeznek kihangsúlyozni.

Neked ajánljuk

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Gőzölgő ajánlatok, forró tudnivalók és exkluzív finomságok csak a kiválasztottaknak.

Kövess minket máshol is