Tervezz előre! 25 000 Ft felett csomagod ingyen repül házhoz. Részletek
Nicaragua Maracaturra
Terület:Nicaragua, Las Manos
Fekvés:1360m
Pörkölés:
Ízjegyek:cukornád, karamell, passiógyümölcs
250g
4 390Ft
(Egységár: 17560 Ft / kg)
Availability: Készleten
Jellemzők
Különleges micro-lot farmszelektált kávé a 12-szeres COE nyertes El Negrito Farmról. A Cup of excellence elismerés a legnagyobb presztizsű versenye a magas minőségű kávéknak. A 87 pontos kávé, melyet különös gondossággal dolgoztak fel egy Nicaraguára jellemző Maracaturra hybrid fajta, mely a Maragogipe és a Caturra fajták kereszteződéséből jött létre, ennek megfelelően egy nagy méretű kávészemmel van dolgunk. Közepesen sötét pörkölést kapott, ami a rá jellemző passiógyümölcsös, karamellás ízjegyeket emeli ki.
Feldolgozás: honey
Elkészítése espressoként, vagy kotyogósban ajánlott.
A pörkölő
AVX-Café
A szegedi AVX Café rendelkezik hazai kisüzemi partnereink közül a legkomolyabb pörkölőgéppel, ezért technikai hátterükre okkal lehetnek büszkék. Az országban egyedülállónak számító Loring S35 pörkölőgépből csakis kitűnő minőségű válogatott kávészemek kerülnek ki, melyek a forró levegőben édeskésre pörkölődnek, keserű ízhatás nélkül, így garantálva a felülmúlhatatlan kávéélményt. Sajnos minden kávéban időként előfordulhatnak idegen anyagok (kavics, fadarab, fém), ezek elkerülésére kavicsmentesítőt alkalmaznak, ami segít kiszűrni ezeket a nem kívánt utazókat a pörkölt kávéból, ezzel óvva a vásárlók eszközeit is.
Neked ajánljuk
Iratkozz fel hírlevelünkre!
Gőzölgő ajánlatok, forró tudnivalók és exkluzív finomságok csak a kiválasztottaknak.
