Tervezz előre! 25 000 Ft felett csomagod ingyen repül házhoz. Részletek
Brazil Lambari Circuito das Águas
Terület:Lambari
Fekvés:1000 - 1300 m
Pörkölés:
Ízjegyek:gyümölcsös, virágos
250g, 1000g
3 390Ft – 11 690Ft
(Egységár: 250g esetén 13560 Ft / kg)
Jellemzők
Közvetlenül a Mantiqueira-hegyek mögött, az Atlanti-parti Esőerdő és a Cerrado bioszféra közötti átmenet területét meghatározó vadregényes környezet lehetőséget kínál arra, hogy nagyon egyedi csészeprofilokat fedezzünk fel az itt termett kávék italában.
Lambari a Circuito das Águas (vízkörút) néven is ismert területhez tartozik, a Mantiqueira-hegységben található gyógyhatású ásványi vízforrások miatt. Az ottani kávétermelés a kisbirtokosokra támaszkodik és minden egyes zsákkal, amit ebből a kávéból eladnak a Coffee Kids projektet támogatják, így minden zacskó amit te megvásárolsz is ezt erősíti. A Coffee Kids projekt lehetővé teszi a fiatal kávétermesztők számára, hogy virágzó vállalkozásokat hozzanak létre, és fenntartható megélhetést biztosítsanak maguknak és családjuknak.
A közepesen világosra pörkölt kávészemek főzetében virágos és gyümölcsös aromák vetélkednek citrusos savassággal és bársonyos kerek testtel kiegészülve
A pörkölő
Koffein Roasters
Több év pörkölőpartnereinkkel közös munka után eljött az ideje, hogy az alapoktól kezünkbe vegyük a kávéink megalkotását. A zöldkávé kiválasztása egy nagyon izgalmas feladat a minták bekérésétől és a cupping folyamat meglepetéseitől kezdve az első kávészsákok megérkezéséig. Fogadjátok szeretettel az első fecskéket, amiket pörkölőmestereinkkel Gáborral és Ádámmal közösen az alapoktól álmodtunk meg nektek. Büszkeséggel tölt el minket a polcainkon sorakozva látni ezeket a csomagokat és visszaemlékezni az útra és az élményekre, amik ide vezettek.
Neked ajánljuk
Iratkozz fel hírlevelünkre!
Gőzölgő ajánlatok, forró tudnivalók és exkluzív finomságok csak a kiválasztottaknak.
